Exposés sud ou sud-ouest, les sols sur lesquels évoluent nos vignes sont très variés. Autant de variations et composantes géologiques passionnantes et singulières qui donnent à chaque cuvée sa personnalité. Les vignes sont âgées de 35 à presque 100 ans, avec une moyenne de 60 ans.

 

 Les Plantesla Cordellerie, les Pointes et les Gruelles à Saint Pierre de Chevillé, 1.5ha de pineaux d’aunis, grolleaux, côts, gamays et chenins sur argiles grises sableuses à silex sur le socle calcaire. Ce sont des parcelles aux vignes très anciennes (plantées en 1935 pour les plus âgées), assez tardives, qui donnent peu de raisin, mais très qualitatif.

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Suivront bientôt les nouvelles parcelles de Loire Atlantique sur les communes d’Oudon, avec gamays et cabernet franc sur gneiss, au lieu-dit  « Le Raduet » et à Saint Géréon, « Les Loges » et « les Mortrais », sur le synclinal d’Ancenis, le tout représentant 3,5 hectares de vignes en production.

 

 

 

 

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