Tous nos vins sont 100% jus de raisin fermenté dits « Natures » : sans chaptalisation, ni acidification, ni collage ni autre pratique œnologique visant à modifier leur typicité naturelle, seul le soufre est utilisé avec parcimonie (au grand max 20 mg < biodynamie) pour garantir leur stabilité et une dégustation de qualité.

Les Rouges seront disponibles fin mars.

Les cuvées disponibles:

Juste le blanc 2019

Assemblage de vieilles vignes de melon de bourgogne et chenin, dont une partie en macération pelliculaire de 48h. Mis en bouteille sans soufre. un blanc frais, très raisin, rond et tendu, taillé pour commencer et finir à table.

€12,00

Rosé 2019

Presse directe de grolleau noir, sans soufre, tranchant et désoiffant, assurément l'ami des premiers BBQ printaniers.

€9,00

Juste les Bulles 2017

Les Bulles 2017 sont composées de pineau d’aunis (majoritaire), grolleau noir, gamay et un peu de chenin. Pour changer, nous avons expérimenté la méthode traditionnelle, dégorgée en novembre après un an sur lattes, dosée à 6.5 g de sucre. Les bulles sont fines, légères et les saveurs épicées se mêlent aux petits fruits rouges.

€11,00

Merci de sélectionner le tarif correspondant au nombre de bouteilles que vous avez commandé.

Frais de port de 1 à 6 bouteilles

€10,00

Frais de port de 7 à 12 bouteilles

€15,00

Frais de port de 13 à 24 bouteilles

€20,00