Malgré l’annulation des salons, le confinement, la nature n’attend malheureusement pas; au domaine du Bois Rond, le millésime 2020 se construit tranquillement, après la menace du gel (normalement) passée, il est temps de commencer à ébourgeonner tout en finissant de travailler les sols pour contrôler la pousse de l’herbe, incessante avec ce printemps doux et de mettre les dernières cuvées 2019 en bouteille.
C’est parti pour la 3ème édition du salon des vins naturels La Boire, organisé par Pinards et Jus d’Ancenis.
Domaine du Bois Rond - Vins du Val de Loire 