Notre cuvée de pineau d’aunis ‘Juste le rouge’ 2015 est disponible à la vente !
Plus d’info dans les vins.
2016 touche a sa fin et un nouveau millésime va naître avec l’heure de la taille hivernale qui commence doucement, alors que les vins continuent à buller gentiment en cave, du moins pour les blancs, car le rouge (et non les rouges malheureusement) va entamer son repos hivernal de clarification, avant son futur réveil printanier.
On espère chaque jour en foulant les vignes que 2016 sera le dernier d’une mauvais série commencée en 2012 puis 2013, avec un bémol pour 14 et 15 qui nous ont laissé respirer davantage. En tout cas, malgré nos peines et amertumes, 2016 goûte très bien et semble d’ores et déjà prometteur. Affaire à suivre…
Eh oui…voilà comment se termine cette année 2016 où l’on aura tout eu. Tout ce qui peut arriver de (presque) pire à un vigneron; gel printanier, mildiou violent, échaudage des baies estival et les oiseaux.
(Photos non contractuelles, mais résumant un peu cette année)
Je vous laisse retrouver chaque évènement cité plus haut correspondant à chaque photo.
Enfin bon, 2 barriques avec des raisins bien mûrs pour 2 hectares, ça fait quand même pas des masses, on va essayer lors d’un instant oublier, les 8 traitements, les kilomètres d’asphalte parcourus et les litres de sueurs bien vains cette année face à ces fléaux.
Comme on se le dit depuis 2012, ça sera mieux l’an prochain, je le sens.
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