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Domaine du Bois Rond – Vins du Val de Loire

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2018!

Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2018!

2017 est déjà finie et c’est le temps de la naissance d’un nouveau millésime, qui commence avec la taille des vignes, sous cet hiver pour le moment doux et humide.

En attendant, la plupart de nos cuvées 2016 sont encore disponibles, sauf les Bulles du Bois Rond qui sont désormais épuisées.

Les cuvées 2017, qui se posent tranquillement, se présentent déjà bien et sont plutôt en place, ce qui est rare à ce stade de l’année, comme quoi, chaque millésime est résolument différent!

Voici une petite photo prise avec une dégustation en jour fruit la semaine dernière.

De gauche à droite, melon de bourgogne, rosé (beaucoup de cépages), gamay et cabernet franc.

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Nous vous tiendrons informés des prochaines portes ouvertes.

 

Ouf…un peu d’été!

Après ces épisodes météo malheureux de début de saison et la pression mildiou très forte jusqu’au début juillet, place à l’été!

On a eu notre dose de réflexions quotidiennes pour savoir quoi faire et comment, où aller d’abord puis après, passer avant ou après la pluie, pour que finalement tout change à la dernière minute car le tracteur est en panne…donc finalement on va débroussailler!

Les beaux jours sèchent tout ça et laissent entrevoir espoir d’une vendange saine…mais ne jurons pas trop vite. La végétation est dense avec l’humidité encore haute en juillet couplée à la chaleur estivale. On est le 11 août et on épampre encore, entre accolages et rognages, à une époque où on pourrait commencer à lever le pied et songer à préparer la cave, mais non, l’érinose disgracieuse (voir sur gamay plus bas!) est de retour et on veille sur l’oidium qui ne s’est pas encore invité cette année. Quelle frustration de traiter et soigner des ceps vides de grappes que l’on doit déjà préserver pour l’an prochain…

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Gamays teinturiers                  Aunis avec coulure                 Aunis en forme! (rare)

 

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Le roi grolleau noir!               Le mildiou dans sa splendeur!        Aunis presque normal

Suite à la véraison!

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